たまたま休みが合ったので、今回の夕飯はデートです！
ドライブがてら横浜市をびゅーんと車で走ってると、見たことないお店が……
しゃぶ葉と書いてしゃぶようと読みます。
なんでもしゃぶしゃぶとお寿司が食べ放題なのだとか。お寿司ってバイキングとかだと当たり外れ激しいけどどうなのでしょう？
今回はしゃぶ葉についてルポします！
しゃぶ葉とは
なんでもスカイグループ系列のお店なんだとか。スカイグループってガストとかバーミヤンのお仲間です。
お店のコンセプトとして【家族や友人としゃぶしゃぶを手軽に楽しく食事をする。子どもから大人まで楽しんでもらえる工夫をしています】とあります。
[speech_bubble type=”fb-flat” subtype=”L1″ icon=”neko.jpg” name=”ネコ”]食べ終わってからこのコンセプトを知ったけど｢あ、確かに｣って納得がいったよ！[/speech_bubble]
しゃぶ葉のビュッフェのレパートリー豊富さが魅力
たぶん、しゃぶ葉ってファミレスの括りだと思うんだけど、まーーじで家族連れが多かったです！
平日に行ったにも関わらず、小さいお子さんからJKにJDまでいる家族連れがおおかった。人気の理由にビュッフェがあると思う！
野菜の種類の豊富さと（鍋用以外にサラダもあるよ！）
ご飯系は炊き込みご飯といった和食メイン。
そしてワッフル。
いやワッフルって！そんなないですよね！
早速パンさんが挑戦。
[speech_bubble type=”fb-flat” subtype=”R1″ icon=”pan.jpg” name=”パンさん”]腕が鳴るぜ·····[/speech_bubble]
作り方はかんたん。ボウルに事前に混ぜられてあった生地を、ワッフル用のプレートに流し込む。
そしてグッとおさまえて2分待つだけ！タイマーがあるからその間に、野菜を取っても良し！
出来上がった焼き加減はこんな感じ。
デザートコーナーに、アイスや白玉とか和菓子系とチョコレートのシロップもあるから、好きなのをかけかけ。
ワッフルとかそんなないからまじ良き！
[speech_bubble type=”fb-flat” subtype=”L1″ icon=”neko.jpg” name=”ネコ”]こういうのがお子様から若者まで、好まれるポイントだと思うんだよーコンセプトにピッタリ❣[/speech_bubble]
他にもドリンクバーには、シェイクがあったり、しゃぶしゃぶ用のたれづくりをオリジナルで作れたりします。
お酒コーナーもビュッフェコーナーにあったけど、もろもろ画像撮り忘れ…………ごめんなさい。
しかし、寿司がない。どうなってんだ
イベリコ豚＆牛肉食べ放題コース寿司込みを食べてみた
イベリコ豚＆牛肉食べ放題コース寿司込みを食べてみましたー
出汁は和風だしは固定で、もう半分は好きなのを注文していいとのこと。
そして選んだのは、チゲ風出汁！辛さを選べたので、初見なので無難に中辛を注文。
おー赤い。でもそんなに辛くなかったよ！
[speech_bubble type=”fb-flat” subtype=”R1″ icon=”pan.jpg” name=”パンさん”]かれぇよ·····[/speech_bubble]
お肉は何回食べても牛と豚が固め。しゃぶしゃぶ用の肉なのに、固め。良くいえば食べ応えじゅーぶん！牛と豚が正直違いが私にはわからず。でも豚バラ肉は旨ーでした❣
逆に鶏肉類は柔らかくて美味しい！鍋物に鶏肉って無敵な気がする。
寿司はオーダー制でした。伝票に食べたい寿司に個数を書いて、ビュッフェにある寿司コーナーに置いてベルを鳴らす形式で注文。
届いた寿司はこちら！
確かに手作り感あるかも。ネタは特別美味しいも何も無く、無難な感じ。ワサビはついてなくて、ビュッフェコーナーに別で置いてあったよ！
ホタテを食べたパンさんはずーっと首を傾げていた……
[speech_bubble type=”fb-flat” subtype=”R1″ icon=”pan.jpg” name=”パンさん”]ボイルをしたのにこれ？[/speech_bubble]
酷評です！イカはプリっとしてたらしい、唯一美味しかったネタだそうです。
あと！スズキの昆布〆！私がまずいって言うのはあんまないんですけど………東京湾の味がしました！
[speech_bubble type=”fb-flat” subtype=”R1″ icon=”pan.jpg” name=”パンさん”]要はドブ臭いんでしょ[/speech_bubble]
まとめ
もう1回行くかと行ったら私は良いんだけど、パンさんは
[speech_bubble type=”fb-flat” subtype=”R1″ icon=”pan.jpg” name=”パンさん”]行かないね[/speech_bubble]
でもリーズナブルなので家族連れにはGoodですよ！
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